医食无忧[穿越] 第79节 (第1/4页)

    ??外头却也没闹腾那么久，因为姜秉仁忽然把乱吠的狗叫了回来，重新栓上绳子，忽然说了句“算了，你走吧”，就一人一狗牵着往回走。屋檐顶上那黑影见状一慌，哪里敢真的走，尾随着跟了一路，直到前头少年停了下来，他抬头一看，竟是又回到了春风得意楼。

    ??姜秉仁蹲下来摸了摸大黑的脖子，很不为难人地道：“真的，算了。我和人花前月下，和人浪翻红被，和人生儿育女，都跟你没得关系，你快滚吧！”

    ??石星在原地彷徨了一下，他脚下往后微微退了一步，却听啪嗒几声，仿佛是落雨了，夜里生冷，愈加像个没有暖和气儿的大冰窖，他后知后觉忙将自己衣裳脱下来，罩在少年身上，叹气说：“夜间冷凉，回去罢。”

    ??“我冷不冷关你屁事！”姜秉仁突然发作，挥挡开了石星伸过来给他披衣的手，他抬起脸来，石星才发现他脸上湿漉漉的，都哭透了，石星一下子僵住，自己这是该有多迟钝，连他哭了一路都不知道？他要伸手去摸，又被姜秉仁挥开，少年咬着牙仰起头，誓不让自己落得半点下风：“滚罢，你不要我有的是人要我。”

    ??石星狠了这么些日子的心，只为让他尽快忘掉那些荒唐事，重新回到他应该走的坦途上去，却被这几滴泪给彻底敲碎了，他心疼坏了，仓皇地扯起袖子，也不顾少年如何不情不愿，把人脸上的泪花都抹净：“我如何不要你，我恨不得把命都给你！”

    ??一片晶凉落下来，沉寂了一个冬天的信安县，终于落了雪。

    ??“豆腐煲里的豆腐是不是你碾烂的？”

    ??“是，怕你不好咽……”

    ??“小素炒里的白菜是不是你剪碎的？”

    ??“是，怕你不好克化……”

    ??“我睡觉踢被呢？”

    ??“我给你盖。”

    ??“我吃饭贪热呢？”

    ??“我给你吹。”

    ??“那……我的坛子肉呢？”

    ??“明天做，亲手给你做。”

    ??小少爷终于满意了。

    ??这夜没有软玉温香，没有胭红脂暖，但有一瓶倾倒在床沿的香油小瓶，伴着簌簌的雪声，滴答、滴答，一声声地流落到脚榻，洇在一卷宝蓝色衣袖上。

    ??“什么都给你。”石星抱着一个蜷在怀里的人，胸口跳跃的那颗东西几乎要盛满了整个身体，“你不嫌我，我命都给你。”

    ??他哪里还有别的东西，他只有一条命能给罢了。

    ??雪簌簌地下，未及一夜，多水多雾的信安县就被薄薄一片白茫笼罩，乱的、吵的，冰的、热的，闹得人不可开交的，哄得人心慌意乱的，还有那小声摇撞的哭声、刀铃叮叮的摇晃，俱都被一抔白雪掩盖。万物悄寂无声，时而有夜行的猫儿，在窄细的墙头上掂着脚傲然走过，留下一串梅花，带走一室春意。

    ??翌日，余锦年推开窗，只看见满院满檐的白。

    ??一声“下雪啦”，叫醒了一碗面馆新的一天。

    ??第79章 茯苓造化糕

    ??过了腊八，便有人开始做年糖年饼，发酵的麦芽小米用敞口的大锅加水来熬，熬糖看的是火候和糖匠师傅的经验，熬好的糖膏既要能够从锅中拔起，却也不能够太皮硬，否则口感不好，客人们是不买账的。烫手的糖膏倒在大案上铺得不烫手，便要趁软揉糖、拔糖、扯糖。

    ??如今天气冷了，糖才扯得好，信安县这场雪停停下下，中间又落了些淅淅沥沥的雨，地上湿了又干，直到小年，地上终于累出了一层能够踩出脚印的雪面。扯糖也是手艺活，直的成杆，扁的做饼，还有圆圆的叫做糖瓜，糖瓜也分大小的。

    ??余锦年入了夜还趴在人家糖店里，看两个年轻的小师傅扯糖，一边听他们聊天，说他们家曾经给一户富商扯过一个极大的糖瓜，两手也捧不住，里头还专门做成了空心的，啪的一敲开，里头裹着的各种花生仁、杏仁、瓜子仁的就都沙子一样地流出来，余锦年听得津津有味，忍不住又订了一个大糖瓜。

    ??他们家的糖制法独特，成品的年糖或白皙如雪、或璀璨似金，比之别家店里的不知要好看多少。因着一碗面馆要的糖多，又是特制，余锦年也就有了蹲在人家店里欣赏扯糖的殊荣。两位师傅是亲兄弟，默契自不必说，这个揉出细长的糖条来，笔直地拎在手中，那个则在指间捏一截麻线，利落而均匀地在糖条上一绞，就掉下一个甜瓜形状的小糖球。

    ??糖条下面有个盛满了炒香白芝麻的簸箩，绞下的糖瓜都是按照余锦年的要求，一口一个的大小，顺势在芝