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第75节 (第1/2页)
??他们连简单的番茄炒蛋都翻车,还是暂时不要挑战这种十几个步骤的高难度了。 ??可斌白也有点退缩,但是他有心拜师,哪里能说自己“不行”。 ??彭弈北很想说红案和白案是两回事。 ??不过看他们摇头得那么激烈,还是暂时不提了。 ??“电视剧,我就是负责指点菜品,教他们一些动作和操作,剧本我看过,听不多的……” ??还没说下去,遭到了强烈的拒绝剧透的暗示。 ??“如果你们有兴趣,到时候电视里放什么,我就教什么?如何?” ??纯真的小伙伴们,齐刷刷振奋了起来。 ??被土豆泥和番茄蛋汤培养出一丝丝自信的他们,天真的幻想着。 ??某电视剧大红大紫的时候,人家对着电视流口水,自己已经能“亲手”制作了! ??牛逼坏了! ??知道剧中菜品难度的邹牧:………… ??嗯,你们高兴就好。 ??人生嘛,总要经历90%泼冷水才会清醒短暂的时光。 ??八卦说完了,“补课”内容也完成了。 ??不合格的五位,回去后是真的认真训过的。 ??只不过有个别细节走了歪路,然后一头扎进去走不出来了。 ??游回和缥缈月是离成功最近的,剩下三位基本上都连走三条以上的弯路。 ??好在,彭弈北会做,也会教。 ??他太清楚这道菜哪里会出问题,什么情况会导致什么后果。 ??基本上只要这些学员一抬手,彭弈北就知道应该是鼓励的看过去,还是赶快出言抢救。 ??这里的厨师教徒弟也许还会犯一些经验主义的错误。 ??比如曾经还稚嫩时期的他们火候会掌握得不好,于是教徒弟的时候,就会特别强调火候。 ??可遇到一个刀工有问题的就完全捉瞎不知道如何是好。 ??这种问题在彭弈北这里完全不存在。 ??头一次现场旁观教学的邹牧在内心记了个小本。 ??嗯,这又是他家大厨的闪光点,必须记下。 ??经历了将近一个半小时的折腾。 ??总算是全体过关了。 ??当五个人几乎是眼睛里含着热泪的接过属于奖品的“珍珠奶茶”兴致勃勃的看着可斌白玩小心翼翼的调配酱汁。 ??一人一句话的骚扰“优等生”。 ??“你们……不去吃蛋糕吗?”可斌白额头冒出个十字。 ??“蛋糕带回去吃。” ??“小可,你别停下啊,停下了忘记加多少了怎么办。” ??“就是就是。” ??“别叫我小可!” ??“小冰和小白听起来像是女孩子。” ??“我不介意你叫我爸爸。” ??“都很闲吗?”彭弈北冷冷的一句话,瞬间让所有人归位。 ??看着可斌白在酱汁里一滴一滴的加水,忍不住提醒。 ??“加水不用太小心,水分在烧得过程中会挥发的……”一把抓住可斌白的手,语重心长的强调“少许。” ??看着可斌白稳定下来后,转头看向几个刚刚捣乱的。 ??“你们几个,今天再学个新菜。”都是闲的。 ??“!” ??“剩下的时间不能白费了,放心,今天的菜很简单,是个凉拌菜。” ??一大篮金灿灿的长条物品被端出来。 ??“今天做酸辣金针菇。” ??这里的金针菇……真是“金”针菇啊。 ??口味比地球上的更胜一筹不说,也更易消化,不会有“明天见”的尴尬。